Frische Garnelen – nie gefroren Über landgarnele
Nachhaltige Aquakultur
Tierwohlgerechte Aquakultur ist unsere Antwort auf das globale Problem der schwindenden Fischbestände durch Überfischung – eine Folge der hohen Nachfrage an Fischereiprodukten. Doch wofür entscheiden Sie sich nun als Konsument – für Aquakultur oder Wildfang? Was ist nachhaltiger?
Unsere landgarnele stammt aus einer der innovativsten Aquakulturen Europas. Durch diese nachhaltige Art der Aufzucht entstehen unsere frischen und proteinreichen Garnelen allerhöchster Qualität, ohne dabei die Umwelt zu belasten.
Mit frischen landgarnelen genießen Sie nachhaltig!
Frischer geht’s nicht!
Unsere Garnelen wachsen in nachhaltigen, kontrollierten Garnelenfarmen auf, die speziell für die Bedürfnisse der Krustentiere entwickelt wurden. Schädliche Chemikalien oder Antibiotika verwenden wir grundsätzlich nicht. Durch die biologische Wasseraufbereitung schwimmen die Garnelen immer in klarem und sauberem Wasser, so wie sie es aus dem Ozean kennen. So erhalten Sie unsere fangfrischen landgarnelen auf Wunsch fangfrisch geerntet oder alternativ professionell schockgefrostet!
Das Team hinter landgarnele
Wir, ein bunter Haufen aus Ingenieuren, Biologen, Fischwirten, Marketieren, Vertrieblern und vielen mehr arbeiten täglich gemeinsam an einer Mission: die landbasierte Aquakultur in Deutschland als nachhaltige Alternative zu Wildfang groß zu machen.
Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit
Neben artgerechter und nachhaltiger Aufzucht wird Lebensmittel sicherheit bei uns großgeschrieben! Unser Managementsystem nach HACCP-Richtlinien gewährleistet Lebensmittelsicherheit entlang der Produktionskette und wird durch regelmäßige interne und externe Kontrollen überprüft. Wir arbeiten transparent, kontrollieren unsere Prozesse sorgfältig und setzen so auf höchstmögliche Standards für ein sicheres Produkt!
Reines Wasser – Frische Garnelen
Unsere frischen Garnelen wachsen in großzügigen Becken in einer tropisch warmen Halle auf. Das speziell angemischte Meerwasser und bietet beste Lebensbedingungen für Garnelen. Die gesamte Aufzucht ist energieeffizient, ressourcenschonend und perfekt abgestimmt auf das Wohl der Tiere.
Haben Sie noch Fragen?
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